Antonio Gioia
Palermo,PA
Profilo professionale
Professionista dinamico e motivato, con eccellenti capacità di gestione delle priorità e rispetto delle scadenze. Esperto nell'utilizzo di Internet e nella conoscenza della lingua inglese, con una forte attitudine al lavoro di squadra e orientamento al risultato.
Panoramica
11
11
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Studente
Università di Palermo
Palermo, PA
09.2023 - 03.2027
- Analisi del suolo e diagnosi delle carenze nutrizionali delle colture, proponendo soluzioni mirate per l'ottimizzazione dei rendimenti.
- Supervisione delle operazioni di semina, crescita e raccolta, assicurando il rispetto delle normative ambientali.
- Gestione dell'ottimizzazione delle risorse idriche e dei sistemi di irrigazione in aziende agricole.
- Acquisizione delle informazioni corrette per la profilazione del cliente dal punto di vista anagrafico e commerciale, comprensive dei dati sulle vendite, sul fatturato e sulla posizione nel mercato di riferimento.
- Assimilazione completa e capillare delle caratteristiche tecniche e dei benefici dei servizi o dei prodotti proposti in fase di consulenza tra cui [Prodotti], [Prodotti] e [Prodotti] per presentare offerte congrue e vantaggiose.
- Promozione dell'uso di energie rinnovabili nei settori dell'agricoltura, dell’allevamento e della pesca.
- Monitoraggio delle condizioni climatiche per consigliare gli agricoltori sui periodi di semina e raccolta.
- Assistenza nella pianificazione di strutture agricole per ottimizzare lo spazio e la produttività.
Bracciante agricolo stagionale
Azienda agricola Piricò Maria Pia
Petralia Sottana , PA
01.2016 - 07.2025
- Esecuzione di attività di potatura, concimazione e trattamenti fitosanitari, seguendo le norme di sicurezza.
- Raccolta delle colture in base ai tempi ottimali, assicurando la qualità del prodotto finale.
- Partecipazione alla semina e alla piantagione di colture stagionali, seguendo le direttive agronomiche.
- Scelta e utilizzo di macchinari agricoli per la lavorazione del terreno, semina, e raccolta.
- Partecipazione alle operazioni di raccolta manuale e meccanizzata dei prodotti agricoli.
- Lavorazione della terra per la semina in base al tipo di coltivazione.
- Uso di macchinari e attrezzature agricole automatiche e semiautomatiche per la lavorazione e la cura di piante e terreni.
- Pulizia e manutenzione dei locali adibiti a magazzino e degli utensili agricoli.
- Preparazione dei terreni di coltivazione tramite aratura e zappatura.
- Coltivazione e produzione di cereali, ortaggi e frutta.
- Uso del trattore per il trasporto di materiali agricoli.
- Partecipazione alle operazioni di carico e scarico di prodotti e beni agricoli raccolti e trasporto negli appositi contenitori all'interno dei locali di stoccaggio.
- Raccolta dei prodotti agricoli utilizzando macchinari e attrezzi manuali.
- Gestione dei rifiuti agricoli in conformità con le normative ambientali.
- Cura degli animali da allevamento verificandone lo stato di salute.
- Conduzione delle operazioni di lavorazione e semina in base al terreno.
Apicoltore
Azienda agricola Piricò Maria Pia
Petralia Sottana, PA
02.2016 - 07.2024
- Allevamento delle api, selezione genetica per la resistenza alle malattie e la produttività dell'alveare.
- Controllo e prevenzione delle malattie apistiche, trattamento contro varroa e altre patologie dell'alveare.
- Costruzione e manutenzione del materiale apistico, come arnie, telaini e attrezzature per l'apicoltura.
- Partecipazione a fiere e mercati, vendita diretta del miele e prodotti derivati dall'alveare.
- Gestione dell'apiario, inclusa l'ispezione delle arnie, la sostituzione delle regine e il mantenimento della salute dell'alveare.
- Raccolta del miele, operazioni di smielatura, filtraggio, maturazione e imbottigliamento del prodotto finito.
- Preparazione di vasetti, materiali e attrezzi per l'invasettamento e l'etichettatura del prodotto finito.
- Rimozione dei telaini svuotati e collocazione nel melario per il nuovo ciclo di produzione.
- Uso degli indumenti protettivi e dei dispositivi di sicurezza adeguati alle delle diverse operazioni da svolgere.
- Spostamento delle arnie in diverse postazioni durante la stagione della fioritura per la produzione di miele [Tipologia] e [Tipologia].
- Predisposizione dei telai contenenti il miele sui banchi per la dispercolatura attraverso l'uso di [Attrezzo] e [Attrezzo].
- Vigilanza costante dello stato di salute e di igiene delle api, identificando tempestivamente l'insorgenza di malattie e infestazioni.
- Cura e custodia di colonie di api ed esecuzione di trattamenti [Tipologia], [Tipologia] e [Tipologia].
- Filtrazione del miele mediante filtri in acciaio inox di varie dimensioni e conservazione del prodotto filtrato nel maturatore per [Periodo di tempo].
- Produzione e vendita di miele [Tipologia], propoli, [Prodotto] e di prodotti secondari della lavorazione quali candele, piccola cosmesi e [Tipologia].
- Controllo della purezza del prodotto ed eventuale eliminazione degli strati di schiuma e delle impurità emerse durante la decantazione.
- Gestione del processo di produzione e lavorazione del miele [Tipologia] e [Tipologia].
- Trasferimento dei melari in laboratorio e rimozione dei singoli opercoli depositati sulle cellette per facilitare l'estrazione del miele dai favi.
- Sistemazione dei telaini all'interno dello smielatore per l'estrazione del miele a freddo.
- Stoccaggio del prodotto confezionato in ambienti [Tipologia] a temperatura non superiore a [Numero] gradi.
- Analisi e scelta delle aree più adeguate per la corretta disposizione dell'apiario in base alla tipologia di alveare da allevare.
- Utilizzo di attrezzi e apparecchiature necessarie per l'allevamento delle api e gestione dei locali di smielatura nel rispetto dei requisiti igienico-sanitari obbligatori per l'estrazione, l'invasettamento e la commercializzazione degli alimenti.
- Ispezione regolare degli alveari, sostituzione di favi e telai e individuazione del periodo migliore per lo svolgimento delle operazioni di posa dei melari.
- Trasporto e movimentazione delle arnie per la pratica del nomadismo tramite l'ausilio di veicoli e mezzi adatti nel rispetto della normativa di riferimento.
- Produzione e vendita diretta di sciami, api regine e diverse tipologie di miele artigianale, propoli, polline e altri prodotti a base di miele a privati e aziende, seguendo protocolli e procedure prestabile per garantire la massima qualità.
- Estrazione del miele dalle arnie e gestione del processo di lavorazione per la commercializzazione.
- Alimentazione delle api durante i periodi di scarsità di fiori per garantire la loro sopravvivenza.
- Installazione di arnie e alveari per l'allevamento delle api e la produzione dei prodotti derivati.
- Controllo dei parassiti delle api, come la varroa destructor, per proteggere la salute degli alveari.
- Scelta della postazione più adatta per l'allestimento dell'apiario, prestando attenzione a quei fattori che possono disturbare lo sviluppo delle colonie e incidere negativamente sulla produzione del nettare come vento e umidità.
- Selezione e acquisto di api in sciami direttamente da apicoltori professionisti per l'allevamento, scegliendo le colonie di insetti adatte agli obiettivi di produzione.
- Collaborazione alla realizzazione di visite didattiche guidate all'apiario e all'interno dei laboratori di lavorazione del miele al fine di trasmettere la conoscenza del mondo delle api e del loro ruolo fondamentale per l'essere umano e l'ambiente.
- Impollinazione di colture agricole per aumentare la resa e la qualità dei raccolti.
- Esecuzione di interventi e trattamenti di prevenzione delle patologie di tipo parassitario mediante l'uso di prodotti di origine naturale per tutelare la sicurezza dell'alveare e del consumatore finale.
Istruzione
Diploma liceo scientifico - Liceo scientifico
Centro Educativo Ignaziano
Palermo07-2012
Competenze
- Predisposizione all'apprendimento
- Doti relazionali
- Gestione delle priorità
- Spirito di iniziativa
- Rispetto delle scadenze
- Capacità di lavorare per obiettivi
- Precisione
- Flessibilità
- Capacità organizzative
- Resistenza allo stress
- Spirito di collaborazione
- Capacità di ascolto
- Adattabilità
- Gestione dei conflitti
- Disponibilità
- Dinamismo e motivazione
- Autodisciplina
- Utilizzo di Internet
- Conoscenza lingua straniera
- Rispetto per la diversità
- Conoscenza lingua inglese
- Capacità di adattamento
- Efficienza
- Orientamento al risultato
- Attitudine al lavoro di squadra
Cronologia
Studente
Università di Palermo
09.2023 - 03.2027
Apicoltore
Azienda agricola Piricò Maria Pia
02.2016 - 07.2024
Bracciante agricolo stagionale
Azienda agricola Piricò Maria Pia
01.2016 - 07.2025
Diploma liceo scientifico - Liceo scientifico
Centro Educativo Ignaziano