Bartosz Brzezinski
Steward
Lębork
Profil zawodowy
High standards of personal personal presentation and customer. Experience of serving large numbers of customers at large events.
Jestem osobą odpowiedzialną i zorganizowaną, lubiącą pracę z ludźmi. Posiadam niezbędne umiejętności w zakresie obsługi pasażerów oraz zapewnienia ich bezpieczeństwa. Moim celem jest dalszy rozwój zawodowy, aby wciąż doskonalić swoje zdolności komunikacyjne i umiejętność rozwiązywania problemów.
Podsumowanie
22
22
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
1
1
Certification
Doświadczenie
Steward
Fjordline
Hirsthals
05.2023 - obecnie
- Utrzymywanie czystości i porządku w obszarach publicznych i kuchni.
- Współpraca z zespołem w celu zapewnienia płynnej obsługi.
- Przestrzeganie standardów higieny i bezpieczeństwa żywności.
- Przestrzeganie procedur bezpieczeństwa.
- Wykonywanie prac porządkowych.
Messman
Color Line
Oslo
12.2021 - 02.2026
- Carried out day-to-day duties accurately and efficiently.
- Collaborated with team members to achieve target results.
Cook
Holand Norway Lines
Eemshaven
05.2022 - 04.2023
- Prepared ingredients by following recipes; slicing, cutting, chopping, mincing, stirring, whipping, and mixing ingredients; adding seasonings; verifying taste; and preparing meals for guest and crew.
Steward
Stena Line
Rostock
10.2020 - 07.2021
- Worked collaboratively in team environment.
- Resolved all issues professionally and in a timely manner.
Steward
Smyril Line
Thorshavn
03.2020 - 09.2020
- Utilized strong interpersonal and communications skills to serve customers.
- Worked collaboratively in team environment.
Steward
Fjordline
Hirsthals
09.2018 - 03.2020
- Cleaning staterooms, linens, passenger's cabins.
- Washing laundry, making beds, vacuuming floors and cleaning.
Bartender
Hotel Vega
Lebork
05.2011 - 08.2017
- Responsible for keeping the bar clean and tidy.
- Delivering food and also drinks to customers at tables.
Waiter
Hotel Wodnik
Łeba
07.2007 - 04.2011
- Receive food & drink orders & serve customer requests to the standards required.
- Cleaning corridors, main hall, public areas.
- Worked in restaurant/bar as well, staffets (help in buffet), Scullery (dishwash).
Kitchen porter, bartender, waiter
Horse and grooms
London
07.2004 - 06.2007
- Providing a warm welcome for customers.
- Serving dishes to customers at tables.
Wykształcenie
Catering -
Catering College
10.2002 - 08.2004
Private High school -
Private High school
09.1998 - 06.2002
Umiejętności
- Basic safety training
- Certificate of proficiency in security awareness
- Crowd Management
- Seaman's book
- Assistance cook certificate
- Zdolność do pracy pod presją czasu
Certyfikacja
- Basic safety training
- Certificate of proficiency in security awareness
- Crowd Management
- Seaman's book
- International, Danish, Faroese medical certificates
Oś czasu
Steward
Fjordline
05.2023 - obecnie
Cook
Holand Norway Lines
05.2022 - 04.2023
Messman
Color Line
12.2021 - 02.2026
Steward
Stena Line
10.2020 - 07.2021
Steward
Smyril Line
03.2020 - 09.2020
Steward
Fjordline
09.2018 - 03.2020
Bartender
Hotel Vega
05.2011 - 08.2017
Waiter
Hotel Wodnik
07.2007 - 04.2011
Kitchen porter, bartender, waiter
Horse and grooms
07.2004 - 06.2007
Catering -
Catering College
10.2002 - 08.2004
Private High school -
Private High school
09.1998 - 06.2002