Dawid Gogłoza
kucharz
Lublin
Profil zawodowy
Jestem osobą zaangażowaną i chętną do nauki, z podstawową wiedzą branżową zdobytą podczas praktyk zawodowych. Potrafię efektywnie współpracować w zespole i szybko przyswajać nowe umiejętności. Szukam pracy, która pozwoli mi zdobyć doświadczenie i rozwijać się zawodowo. Posiadam podstawową wiedzę i umiejętności zawodowe oraz dużą motywację do nauki. Chętnie angażuję się w zadania, które wymagają precyzji i kreatywnego podejścia. Szukam możliwości zdobycia praktycznego doświadczenia i poznania specyfiki pracy w profesjonalnym środowisku. Jestem osobą zmotywowaną, skoncentrowaną na zdobywaniu praktycznego doświadczenia zawodowego. Wyróżnia mnie sumienność, umiejętność pracy zespołowej oraz chęć do zdobywania praktycznej wiedzy. Cenię sobie możliwość nauki od bardziej doświadczonych profesjonalistów, dlatego z przyjemnością dołączę do Państwa zespołu.
Podsumowanie
1
1
Certification
3
3
years of post-secondary education
3
3
years of professional experience
Doświadczenie
Praktykant
Daniel Reszka
Lublin
2023.09 - 2026.06
- Przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonym menu i standardami jakości.
- Utrzymywanie porządku w kuchni oraz dbanie o czystość sprzętu.
- Regularne uzupełnianie zasobów, takich jak przyprawy, oleje i inne podstawowe składniki kuchenne.
- Obsługa sprzętu gastronomicznego wykorzystywanego w małej gastronomii.
- Przygotowywanie półproduktów i składników do bieżącej produkcji.
- Przygotowywanie potraw z uwzględnieniem różnych rodzajów diet, np. wegetariańskiej.
- Przestrzeganie zasad BHP w kuchni.
- Kontrolowanie dat ważności produktów spożywczych.
Wykształcenie
kucharz -
Branżowa Szkoła Rzemieślnicza I stopnia
Lublin 2023.09 - 2026.06
Umiejętności
- Umiejętność pracy w zespole
- Gotowość do nauki
- Cierpliwość
- Chęć stałego podnoszenia kwalifikacji
- Znajomość zasad BHP
- Umiejętność organizowania pracy własnej
Języki obce
Polski
Język ojczysty
Angielski
Podstawowy
A2
Certyfikacja
- certyfikat ICVC cukiernik;
- certyfikat PRK3 przygotowywanie potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia;
- certyfikat ICVC Sprzedawca z Obsługą Kasy Fiskalnej z Terminalem Płatniczym.
Oś czasu
Praktykant
Daniel Reszka
2023.09 - 2026.06
kucharz -
Branżowa Szkoła Rzemieślnicza I stopnia
2023.09 - 2026.06