Overview
Work History
Education
Certification
Disclaimer
Timeline
Manager
Kacper Piotr Jurczak

Kacper Piotr Jurczak

Warszawa

Overview

7
7
years of professional experience
4
4
Certifications

Work History

Manager

Restauracja Sabat
03.2023 - 12.2024
  • Zarządzanie operacyjne zespołem: Zarządzałem 40 osobowym zespołem obsługi, koordynując ich pracę z kuchnią i barem, co zapewniało płynność operacyjną.
  • Redukcja kosztów: Zredukowałem wydatki na zaopatrzenie o około 40% dzięki wprowadzeniu stanów magazynowych.
  • Zarządzanie logistyką: Koordynowałem zakwaterowanie 120 pracowników, w tym personelu z innych lokali należących do sieci,
  • Śledzenie codziennych transakcji sprzedażowych i faktur w celu sporządzania dokładnych i aktualnych raportów finansowych.
  • Marketing i promocja: Byłem odpowiedzialny za przygotowanie sezonowych ofert.
  • Budowanie zespołu i motywowanie: Tworzyłem i koordynowałem imprezy integracyjne, które podtrzymywały pozytywną atmosferę w lokalu i zwiększały zaangażowanie pracowników.
  • Zarządzałem procesami rekrutacyjnymi i wdrożeniowymi

Asystent Ds. Administracji

Traffica
09.2022 - 03.2023
  • Wsparcie administracyjne: Odpowiadałem za wprowadzanie danych do systemów firmy oraz kompleksową obsługę korespondencji. Moje działania zapewniały płynność procesów administracyjnych, i wspierały pracę innych działów.
  • Byłem odpowiedzialny za kompleksową obsługę korespondencji, dostosowując proces do indywidualnych wymagań klientów
  • Optymalizacja procesów i wzrost wydajności: Zorganizowałem pracę w taki sposób, aby osiągać i przekraczać założone normy wydajności. Moja samodzielność w planowaniu zadań pozwoliła na płynne wykonywanie obowiązków i zwiększenie efektywności operacyjnej.



Doradca Klienta

Restauracja Sabat
09.2021 - 05.2022
  • Sprzedaż i relacje z klientami: Zwiększyłem wartość paragonu klienta poprzez zastosowanie technik up-sellingu i cross-sellingu.
  • Obsługa klienta: Skutecznie rozwiązywałem trudne sytuacje i problemy klientów, co zapobiegło ich utracie.
  • Współpraca zespołowa: Współdziałałem z innymi pracownikami w celu usprawnienia obsługi i zapewnienia satysfakcji klienta.
  • Umiejętności techniczne: Przyjmowałem zamówienia i rozliczałem płatności w systemie POS.

Manager

Restauracja Na Skarpie
04.2019 - 05.2021
  • Liderstwo i efektywność: Zarządzałem 10-osobowym zespołem, tworzyłem grafiki i delegowałem obowiązki, co zapewniło płynność operacyjną i optymalną wydajność.
  • Wizerunek marki: Moje działania w zakresie obsługi klienta przyczyniły się do zdobycia wyróżnienia od serwisu Tripadvisor.
  • Budowanie zespołu: Dzięki proaktywnemu podejściu i budowaniu pozytywnych relacji, zwiększyłem zaangażowanie pracowników i stworzyłem zgrany zespół.

Doradca Klienta

Restauracja Na Skarpie
06.2018 - 10.2018
  • Obsługa klienta i sprzedaż: Skutecznie rozwiązywałem trudne sytuacje i problemy klientów, co zapobiegło ich utracie. Zapewniałem profesjonalną obsługę, konsekwentnie przestrzegając standardów firmy, co przyczyniło się do wzrostu liczby pozytywnych opinii w Google z 4,6 na 4,8.
  • Współpraca zespołowa: Współdziałałem z innymi pracownikami w celu usprawnienia obsługi i zapewnienia satysfakcji klienta.

Education

I liceum ogólnokształcące - profil biologiczno-chemiczny

im. Adama Mickiewicza
01.2018

Certification

Certyfikat Google umiejętności jutra AI

Disclaimer

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

Timeline

Manager

Restauracja Sabat
03.2023 - 12.2024

Asystent Ds. Administracji

Traffica
09.2022 - 03.2023

Doradca Klienta

Restauracja Sabat
09.2021 - 05.2022

Manager

Restauracja Na Skarpie
04.2019 - 05.2021

Doradca Klienta

Restauracja Na Skarpie
06.2018 - 10.2018

I liceum ogólnokształcące - profil biologiczno-chemiczny

im. Adama Mickiewicza

Similar Profiles

CREATE PROFILE
Kacper Piotr Jurczak