Profil zawodowy
Doświadczenie
Wykształcenie
Umiejętności
Zainteresowania
O mnie
Oś czasu
Generic
Oskar Śmiałkowski

Oskar Śmiałkowski

Barman
Sopot

Profil zawodowy

Student I roku Automatyki, Cybernetyki i Robotyki z doświadczeniem zdobytym w prestiżowym lokalu o wysokim natężeniu ruchu. Posiadam praktyczne umiejętności z zakresu przygotowywania napojów, dbania o zaplecze baru oraz obsługi klienta. Poszukuję pracy na stanowisku barmana, gdzie będę mógł w pełni wykorzystać moją wysoką kulturę osobistą, znajomość języka angielskiego (B2) oraz chęć do dalszego zgłębiania tajników miksologii.

Doświadczenie

Praca wakacyjna

White Marlin
Sopot
2025.06 - 2025.09
  • Wsparcie barmanów w codziennym funkcjonowaniu baru w lokalu o wysokim natężeniu ruchu.
  • Samodzielne przygotowywanie podstawowych koktajli i napojów.
  • Obsługa kasy fiskalnej oraz terminali płatniczych.
  • Bieżące uzupełnianie zapasów magazynowych oraz dbanie o dostępność szkła i porządek na stanowisku pracy.
  • Szybkie i precyzyjne wykonywanie codziennych zadań.

Wykształcenie

Politechnika Gdańska
2025.10 - obecnie

V Liceum Ogólnokształcące im. Stefana Żeromskiego
Gdańsk
2021 - 2025

Umiejętności

Twarde:

  • Język angielski – poziom B2 (Certyfikat FCE Cambridge)
  • Obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego
  • Podstawy miksologii (przygotowywanie podstawowych drinków)
  • Prawo jazdy kat B
  • Aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych (wymagane zaświadczenie będzie gotowe do 10 czerwca)

Miękkie:

  • Szybkie przyswajanie wiedzy i chęć do nauki
  • Wysoka kultura osobista
  • Łatwość nawiązywania kontaktów i komunikatywność
  • Punktualność i doskonała organizacja czasu pracy

Zainteresowania

  • Dietetyka
  • Trening siłowy
  • Kickboxing
  • Programowanie

O mnie

  • Swoje pierwsze kroki w gastronomii stawiałem w ubiegłym sezonie i bardzo szybko odkryłem, że to zdecydowanie mój żywioł. Praca za barem przerodziła się w szczere zainteresowanie sztuką barmańską, którą chcę dalej aktywnie rozwijać. Uwielbiam dynamikę tego środowiska i bezpośredni kontakt z ludźmi – potrafię łatwo nawiązywać relacje i dbać o dobrą atmosferę. Z natury jestem osobą uśmiechniętą, zaangażowaną i bardzo szybko przyswajam nową wiedzę. Szukam miejsca, w którym będę mógł pod okiem profesjonalistów szlifować swoje umiejętności i wspierać zespół w codziennej pracy.

Oś czasu

Politechnika Gdańska
2025.10 - obecnie

Praca wakacyjna

White Marlin
2025.06 - 2025.09

V Liceum Ogólnokształcące im. Stefana Żeromskiego
2021 - 2025
Oskar ŚmiałkowskiBarman