Profil zawodowy
Podsumowanie
Doświadczenie
Wykształcenie
Umiejętności
Języki
Zainteresowania
Niestandardowe
Oś czasu
Generic
Paweł Walendowicz-Gadomski

Paweł Walendowicz-Gadomski

Pizzaiolo
Warszawa

Profil zawodowy

Pełny pasji do wszystkiego co jest związane z pizzą neapolitańską.

Kocham kontakt z ludźmi, relacje i wsparcie ich. Lubię nowe wyzwania.

Podsumowanie

24
24
years of professional experience
2040
2040
years of post-secondary education

Doświadczenie

Pizzaiolo

Papivi Sp. z o.o.
Zgorzała Koło Warszawy
2025.10 - obecnie
  • Przygotowanie bezpośredniego ciasta do pizzy o

Hydracji 65% z określonej receptury.

  • Obsługa pieca Hybrydowego Calabria
  • Przygotowanie drewna do wypieku
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania
  • Umiejętne przygotowanie i przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Szybkie i efektywne przygotowywanie zamówień w godzinach szczytu.
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielami i pracownikami oraz klientami

Pizzaiolo

Tylko Pizza
Warszawa
2025.07 - 2026.02
  • Przygotowanie bezpośredniego ciasta do pizzy
  • Hydracji 65%
  • Obsługa pieca OPALANEGO DREWNEM
  • Przygotowanie drewna do wypieku
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielami i pracownikami oraz klientami
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania

Pizzaiolo

La Patata
Warszawa
2025.03 - 2025.06
  • Przygotowanie ciasta do pizzy
  • Hydracji 72% metodą biga
  • Przygotowanie i wypiek pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie w ok.400
  • C
  • Przygotowanie sałatek, przygotowanie i wypiek panino
  • Obsługa elektrycznego pieca
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania
  • Współpraca z własnymi dostawcami
  • Przygotowanie i dowóz samochodem składników z magazynu do miejsca pracy.
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielami

Pizzaiolo

Pizzeria Drożdż
Warszawa
2024.06 - 2024.12
  • Przygotowanie ciasta do pizzy metodą biga
  • Hydracji 70%
  • Przygotowanie pizzy neapolitańskiej i panozzo wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania
  • Obsługa pieca elektrycznego
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielem oraz współpracownikami

Pizzaiolo

Ciao Grodzisk Pizza Napoletana
Grodzisk Mazowiecki
2024.01 - 2024.06
  • Przygotowanie ciasta do pizzy bezpośredniego
  • Hydracji 65%
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Obsługa gazowego pieca
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielem i pracownikami

Pizzaiolo

Czerwony Stefan - Pizza Napoletana
Warszawa
2023.09 - 2024.01
  • Przygotowanie bezpośredniego ciasta do pizzy
  • Hydracji 65%
  • Obsługa elektrycznego pieca Stefano Ferrara
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Utrzymanie WYSOKIEJ czystości na stanowisku pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielem oraz pracownikami

Pizzaiolo

Osteria Piemonte
Warszawa
2023.07 - 2023.08
  • Przygotowanie stanowiska do pracy
  • Krojenie i przygotwanie produktów do pizzy
  • Wykonanie pizzy na bazie konkretnych składników
  • Pieczenie pizzy w specjalistycznym piecu
  • Prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych
  • Dbałość
  • Stanowisko pracy

Dostawca

Dobra Buła Sp z o.o.
Warszawa
2020.08 - 2023.06
  • Dowóz jedzenia do klientów
  • Ocena stanu technicznego pojazdu
  • Przygotowanie pojazdu do jazdy
  • Wyznaczanie optymalnych tras
  • Raportowanie stanu technicznego pojazdu czy awarii przełożonemu
  • Utrzymywanie dobrych relacji z pracownikami
  • Wykonanie innych powierzonych obowiązków

Doradca Klienta

Śnieżka S.A.
Warszawa
2021.05 - 2022.05
  • Aktywne promowanie i sprzedaż produktów tj farby, lakiery w tym doradzanie klientom, informowanie
  • Właściwościach i podkreślanie walorów tych produktów
  • Utrzymywanie porządku na regałach i półkach, dbanie
  • Ekspozycję kontrola materiałów reklamowych, uzupełnianie niedobórów, sprawdzanie dat ważności
  • Utrzymywanie stałych relacji z kierownictwem i pracownikami oraz przedstawicielami Zleceniodawcy i firmy Śnieżka S.A.
  • Utrzymywanie stałych relacji z klientami
  • Przyjmowanie dostaw i rozłożenie towaru na półkach

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe MatchPoint
Komorów k. Warszawy
2021.10 - 2022.02
  • Dzenie nauki gry dla osób indywidualnych jak i grup (początkujach oraz średniozaawansowanych)
  • Prowadzenie grupy młodzieży oraz letnich pół-kolonii dla dzieci w wieku 4-11 lat
  • Dobór sprzętu tenisowego oraz naciąganie rakiet

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe ośrodka kultury FORMA
Warszawa
2021.07 - 2021.09
  • Prowadzenie nauki gry dla osób indywidualnych ( początkująch i średniozaawansowanych)
  • Dobór sprzętu tenisowego

Dostawca jedzenia

Glovo
Warszawa
2020.03 - 2021.05
  • Dostarczanie posiłków i zakupów do klientów indywidualnych
  • Realizowanie wymaganego czasu przejazdu
  • Wyznaczanie optymalnych tras przejazdu

Doradca klienta Indywidualnego i Biznesowego

mFinanse S.A.
Warszawa
2010.09 - 2019.05
  • Pozyskiwanie klientów indywidualnych i firmowych
  • Prowadzenie spotkań sprzedażowych
  • Realizacja założonych planów
  • Utrzymanie dobrych relacji z klientami
  • Znajomość procedur bankowych i ubezpieczeniowych
  • Kompletowanie dokumentów do wniosków i umów kredytowych
  • Procesowanie wniosków
  • Kontakt z analitykami
  • Negocjacje warunków cenowych
  • Wysyłka dokumentów do archiwizacji

Doradca Klienta Indywidualnego i Biznesowego

mBank S.A.
Warszawa
2006.08 - 2010.09
  • Pozyskiwanie klientów indywidualnych i firmowych
  • Prowadzenie spotkań sprzedażowych
  • Realizacja założonych planów
  • Utrzymanie dobrych relacji z klientami
  • Znajomość procedur bankowych i ubezpieczeniowych
  • Kompletowanie dokumentów do wniosków i umów kredytowych
  • Procesowanie wniosków
  • Kontakt z analitykami
  • Negocjacje warunków cenowych
  • Wysyłka dokumentów do archiwizacji

Doradca Klienta Indywidualnego i Fimowego

KIM Group Sp. J.
Warszawa
2002.06 - 2010.09
  • Rozpoznanie potrzeb klienta
  • Dobór i sprzedaż abonamentu i telefonu
  • Kompletowanie dokumentów
  • Przyjmowanie dostaw
  • Wysyłka dokumentów do archiwizacji
  • Obsługa reklamacji

Wykształcenie

Kurs Instruktora Tenisa -

Polska Akademia Sportu

pozyskaniem klientów, organizacją czasu pracy, obsługą klientów kredytowych indywidualnych i biznesowych

mBank S.A.
2008.06 - 2016.06

Technik Handlowiec -

Technikum Handlowe w Siemiatyczach
Siemiatycze
1997.01 - 2001.01

Szkoła Podstawowa -

Szkoła Podstawowa w Siemiatyczach
Siemiatycze
1989.01 - 1997.01

Umiejętności

  • Szybkość uczenia się nowych zadań
  • Nawiązywanie relacji z ludźmi i otwartość
  • Cierpliwość i odporność na stres
  • Odpowiedzialność, pracowitość, uczciwość i sumienność
  • Znajomość języków
  • Dobra organizacja pracy
  • Zarządzanie czasem
  • Wytrwałość
  • Samodzielność
  • Obsługa klienta
  • Umiejętność słuchania
  • Wysoka kultura osobista
  • Łatwość uczenia się nowych rzeczy
  • Umiejętność nawiązywania trwałych relacji
  • Odporność na stres
  • Kreatywność
  • Dokładność i precyzja
  • Dobra organizacja pracy w kuchni
  • Odpowiedzialność
  • Pracowitość
  • Uczciwość
  • Sumienność

Języki

Polski
Angielski
Niemiecki

Zainteresowania

  • Gotowanie i przy tym wspólny czas z żoną i córką
  • Wyprowadzanie moich jamników
  • Naprawy domowe, ale też rowerów czy samochodu
  • Malowanie
  • Rodzinny wypad do lasu albo nad wodę
  • Czytanie
  • Lubię czystość i porządek ale bez przesady
  • Pełny nowej pasji do wszystkiego co jest związane z pizzą neapolitańśką Zawsze lubiłem kontakt z ludźmi i wsparcie ich

Niestandardowe

  • Kursy i szkolenia: pozyskaniem klientów, organizacją czasu pracy, obsługą klientów kredytowych indywidualnych i biznesowych, 06/01/08, 06/01/16
  • Kurs Instruktora Tenisa, Polska Akademia Sportu, 09/01/19

Oś czasu

Pizzaiolo

Papivi Sp. z o.o.
2025.10 - obecnie

Pizzaiolo

Tylko Pizza
2025.07 - 2026.02

Pizzaiolo

La Patata
2025.03 - 2025.06

Pizzaiolo

Pizzeria Drożdż
2024.06 - 2024.12

Pizzaiolo

Ciao Grodzisk Pizza Napoletana
2024.01 - 2024.06

Pizzaiolo

Czerwony Stefan - Pizza Napoletana
2023.09 - 2024.01

Pizzaiolo

Osteria Piemonte
2023.07 - 2023.08

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe MatchPoint
2021.10 - 2022.02

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe ośrodka kultury FORMA
2021.07 - 2021.09

Doradca Klienta

Śnieżka S.A.
2021.05 - 2022.05

Dostawca

Dobra Buła Sp z o.o.
2020.08 - 2023.06

Dostawca jedzenia

Glovo
2020.03 - 2021.05

Doradca klienta Indywidualnego i Biznesowego

mFinanse S.A.
2010.09 - 2019.05

pozyskaniem klientów, organizacją czasu pracy, obsługą klientów kredytowych indywidualnych i biznesowych

mBank S.A.
2008.06 - 2016.06

Doradca Klienta Indywidualnego i Biznesowego

mBank S.A.
2006.08 - 2010.09

Doradca Klienta Indywidualnego i Fimowego

KIM Group Sp. J.
2002.06 - 2010.09

Technik Handlowiec -

Technikum Handlowe w Siemiatyczach
1997.01 - 2001.01

Szkoła Podstawowa -

Szkoła Podstawowa w Siemiatyczach
1989.01 - 1997.01

Kurs Instruktora Tenisa -

Polska Akademia Sportu
Paweł Walendowicz-GadomskiPizzaiolo