Profil zawodowy
Podsumowanie
Doświadczenie
Wykształcenie
Umiejętności
Języki
Zainteresowania
Niestandardowe
Oś czasu
Generic
Paweł Walendowicz-Gadomski

Paweł Walendowicz-Gadomski

Pizzaiolo
Warszawa

Profil zawodowy

Pełny pasji do wszystkiego co jest związane z pizzą neapolitańską.

Kocham kontakt z ludźmi, relacje i wsparcie ich. Lubię nowe wyzwania.

Podsumowanie

24
24
years of professional experience
2040
2040
years of post-secondary education

Doświadczenie

Pizzaiolo

Papivi Sp. z o.o.
Zgorzała Koło Warszawy
10.2025 - obecnie
  • Przygotowanie bezpośredniego ciasta do pizzy o

Hydracji 65% z określonej receptury.

  • Obsługa pieca Hybrydowego Calabria
  • Przygotowanie drewna do wypieku
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania
  • Umiejętne przygotowanie i przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Szybkie i efektywne przygotowywanie zamówień w godzinach szczytu.
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielami i pracownikami oraz klientami

Pizzaiolo

Tylko Pizza
Warszawa
07.2025 - 02.2026
  • Przygotowanie bezpośredniego ciasta do pizzy
  • Hydracji 65%
  • Obsługa pieca OPALANEGO DREWNEM
  • Przygotowanie drewna do wypieku
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielami i pracownikami oraz klientami
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania

Pizzaiolo

La Patata
Warszawa
03.2025 - 06.2025
  • Przygotowanie ciasta do pizzy
  • Hydracji 72% metodą biga
  • Przygotowanie i wypiek pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie w ok.400
  • C
  • Przygotowanie sałatek, przygotowanie i wypiek panino
  • Obsługa elektrycznego pieca
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania
  • Współpraca z własnymi dostawcami
  • Przygotowanie i dowóz samochodem składników z magazynu do miejsca pracy.
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielami

Pizzaiolo

Pizzeria Drożdż
Warszawa
06.2024 - 12.2024
  • Przygotowanie ciasta do pizzy metodą biga
  • Hydracji 70%
  • Przygotowanie pizzy neapolitańskiej i panozzo wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Umiejętne i samodzielne planowanie czasu i zadań do wykonania
  • Obsługa pieca elektrycznego
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielem oraz współpracownikami

Pizzaiolo

Ciao Grodzisk Pizza Napoletana
Grodzisk Mazowiecki
01.2024 - 06.2024
  • Przygotowanie ciasta do pizzy bezpośredniego
  • Hydracji 65%
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Obsługa gazowego pieca
  • Utrzymanie czystości stanowiska pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielem i pracownikami

Pizzaiolo

Czerwony Stefan - Pizza Napoletana
Warszawa
09.2023 - 01.2024
  • Przygotowanie bezpośredniego ciasta do pizzy
  • Hydracji 65%
  • Obsługa elektrycznego pieca Stefano Ferrara
  • Przygotowanie składników do pizzy
  • Umiejętne przechowywanie produktów spożywczych
  • Przygotowanie pizzy wraz z konkretnymi składnikami w jak najkrótszym czasie
  • Utrzymanie WYSOKIEJ czystości na stanowisku pracy
  • Utrzymywanie dobrych relacji z właścicielem oraz pracownikami

Pizzaiolo

Osteria Piemonte
Warszawa
07.2023 - 08.2023
  • Przygotowanie stanowiska do pracy
  • Krojenie i przygotwanie produktów do pizzy
  • Wykonanie pizzy na bazie konkretnych składników
  • Pieczenie pizzy w specjalistycznym piecu
  • Prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych
  • Dbałość
  • Stanowisko pracy

Dostawca

Dobra Buła Sp z o.o.
Warszawa
08.2020 - 06.2023
  • Dowóz jedzenia do klientów
  • Ocena stanu technicznego pojazdu
  • Przygotowanie pojazdu do jazdy
  • Wyznaczanie optymalnych tras
  • Raportowanie stanu technicznego pojazdu czy awarii przełożonemu
  • Utrzymywanie dobrych relacji z pracownikami
  • Wykonanie innych powierzonych obowiązków

Doradca Klienta

Śnieżka S.A.
Warszawa
05.2021 - 05.2022
  • Aktywne promowanie i sprzedaż produktów tj farby, lakiery w tym doradzanie klientom, informowanie
  • Właściwościach i podkreślanie walorów tych produktów
  • Utrzymywanie porządku na regałach i półkach, dbanie
  • Ekspozycję kontrola materiałów reklamowych, uzupełnianie niedobórów, sprawdzanie dat ważności
  • Utrzymywanie stałych relacji z kierownictwem i pracownikami oraz przedstawicielami Zleceniodawcy i firmy Śnieżka S.A.
  • Utrzymywanie stałych relacji z klientami
  • Przyjmowanie dostaw i rozłożenie towaru na półkach

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe MatchPoint
Komorów k. Warszawy
10.2021 - 02.2022
  • Dzenie nauki gry dla osób indywidualnych jak i grup (początkujach oraz średniozaawansowanych)
  • Prowadzenie grupy młodzieży oraz letnich pół-kolonii dla dzieci w wieku 4-11 lat
  • Dobór sprzętu tenisowego oraz naciąganie rakiet

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe ośrodka kultury FORMA
Warszawa
07.2021 - 09.2021
  • Prowadzenie nauki gry dla osób indywidualnych ( początkująch i średniozaawansowanych)
  • Dobór sprzętu tenisowego

Dostawca jedzenia

Glovo
Warszawa
03.2020 - 05.2021
  • Dostarczanie posiłków i zakupów do klientów indywidualnych
  • Realizowanie wymaganego czasu przejazdu
  • Wyznaczanie optymalnych tras przejazdu

Doradca klienta Indywidualnego i Biznesowego

mFinanse S.A.
Warszawa
09.2010 - 05.2019
  • Pozyskiwanie klientów indywidualnych i firmowych
  • Prowadzenie spotkań sprzedażowych
  • Realizacja założonych planów
  • Utrzymanie dobrych relacji z klientami
  • Znajomość procedur bankowych i ubezpieczeniowych
  • Kompletowanie dokumentów do wniosków i umów kredytowych
  • Procesowanie wniosków
  • Kontakt z analitykami
  • Negocjacje warunków cenowych
  • Wysyłka dokumentów do archiwizacji

Doradca Klienta Indywidualnego i Biznesowego

mBank S.A.
Warszawa
08.2006 - 09.2010
  • Pozyskiwanie klientów indywidualnych i firmowych
  • Prowadzenie spotkań sprzedażowych
  • Realizacja założonych planów
  • Utrzymanie dobrych relacji z klientami
  • Znajomość procedur bankowych i ubezpieczeniowych
  • Kompletowanie dokumentów do wniosków i umów kredytowych
  • Procesowanie wniosków
  • Kontakt z analitykami
  • Negocjacje warunków cenowych
  • Wysyłka dokumentów do archiwizacji

Doradca Klienta Indywidualnego i Fimowego

KIM Group Sp. J.
Warszawa
06.2002 - 09.2010
  • Rozpoznanie potrzeb klienta
  • Dobór i sprzedaż abonamentu i telefonu
  • Kompletowanie dokumentów
  • Przyjmowanie dostaw
  • Wysyłka dokumentów do archiwizacji
  • Obsługa reklamacji

Wykształcenie

Kurs Instruktora Tenisa -

Polska Akademia Sportu

pozyskaniem klientów, organizacją czasu pracy, obsługą klientów kredytowych indywidualnych i biznesowych

mBank S.A.
06.2008 - 06.2016

Technik Handlowiec -

Technikum Handlowe w Siemiatyczach
Siemiatycze
01.1997 - 01.2001

Szkoła Podstawowa -

Szkoła Podstawowa w Siemiatyczach
Siemiatycze
01.1989 - 01.1997

Umiejętności

  • Szybkość uczenia się nowych zadań
  • Nawiązywanie relacji z ludźmi i otwartość
  • Cierpliwość i odporność na stres
  • Odpowiedzialność, pracowitość, uczciwość i sumienność
  • Znajomość języków
  • Dobra organizacja pracy
  • Zarządzanie czasem
  • Wytrwałość
  • Samodzielność
  • Obsługa klienta
  • Umiejętność słuchania
  • Wysoka kultura osobista
  • Łatwość uczenia się nowych rzeczy
  • Umiejętność nawiązywania trwałych relacji
  • Odporność na stres
  • Kreatywność
  • Dokładność i precyzja
  • Dobra organizacja pracy w kuchni
  • Odpowiedzialność
  • Pracowitość
  • Uczciwość
  • Sumienność

Języki

Polski
Angielski
Niemiecki

Zainteresowania

  • Gotowanie i przy tym wspólny czas z żoną i córką
  • Wyprowadzanie moich jamników
  • Naprawy domowe, ale też rowerów czy samochodu
  • Malowanie
  • Rodzinny wypad do lasu albo nad wodę
  • Czytanie
  • Lubię czystość i porządek ale bez przesady
  • Pełny nowej pasji do wszystkiego co jest związane z pizzą neapolitańśką Zawsze lubiłem kontakt z ludźmi i wsparcie ich

Niestandardowe

  • Kursy i szkolenia: pozyskaniem klientów, organizacją czasu pracy, obsługą klientów kredytowych indywidualnych i biznesowych, 06/01/08, 06/01/16
  • Kurs Instruktora Tenisa, Polska Akademia Sportu, 09/01/19

Oś czasu

Pizzaiolo

Papivi Sp. z o.o.
10.2025 - obecnie

Pizzaiolo

Tylko Pizza
07.2025 - 02.2026

Pizzaiolo

La Patata
03.2025 - 06.2025

Pizzaiolo

Pizzeria Drożdż
06.2024 - 12.2024

Pizzaiolo

Ciao Grodzisk Pizza Napoletana
01.2024 - 06.2024

Pizzaiolo

Czerwony Stefan - Pizza Napoletana
09.2023 - 01.2024

Pizzaiolo

Osteria Piemonte
07.2023 - 08.2023

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe MatchPoint
10.2021 - 02.2022

Instruktor Tenisa Ziemnego

Korty tenisowe ośrodka kultury FORMA
07.2021 - 09.2021

Doradca Klienta

Śnieżka S.A.
05.2021 - 05.2022

Dostawca

Dobra Buła Sp z o.o.
08.2020 - 06.2023

Dostawca jedzenia

Glovo
03.2020 - 05.2021

Doradca klienta Indywidualnego i Biznesowego

mFinanse S.A.
09.2010 - 05.2019

pozyskaniem klientów, organizacją czasu pracy, obsługą klientów kredytowych indywidualnych i biznesowych

mBank S.A.
06.2008 - 06.2016

Doradca Klienta Indywidualnego i Biznesowego

mBank S.A.
08.2006 - 09.2010

Doradca Klienta Indywidualnego i Fimowego

KIM Group Sp. J.
06.2002 - 09.2010

Technik Handlowiec -

Technikum Handlowe w Siemiatyczach
01.1997 - 01.2001

Szkoła Podstawowa -

Szkoła Podstawowa w Siemiatyczach
01.1989 - 01.1997

Kurs Instruktora Tenisa -

Polska Akademia Sportu
Paweł Walendowicz-GadomskiPizzaiolo