Krystian Dobrzycki
Olsztyn
Profil zawodowy
Cele Jasno nakreślony cel jest moim priorytetem. Wierze, że dostarczona na czas, wysokiej jakości praca jest kluczem do realnych wyników firmy. Jestem osobą zmotywowaną, dobrze odnajdującą się zarówno w pracy zespołowej, jak i indywidualnej. Z chęcią zdobywam nowe umiejętności oraz zawsze stawiam na profesjonalizm i dokładność. Chcę rozwijać swoje kompetencje w miejscu, które ceni zaangażowanie oraz rozwój zawodowy.
Podsumowanie
19
19
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Doświadczenie
Menager restauracji
Restauracja Tatarak
Olsztyn
2026.05 - obecnie
- Dbanie o wysoką jakość wykonywanej pracy i przestrzeganie procedur.
- Samodzielne wykonywanie przydzielonych zadań.
- Realizacja powierzonych zadań zgodnie z wyznaczonymi terminami i standardami.
- Wprowadzanie danych do systemu.
- Rozwiązywanie bieżących problemów i proponowanie usprawnień.
Doradca Finansowo - Ubezpieczeniowy
Nationale Nederlanden
Olsztyn
2025.01 - obecnie
- Analiza potrzeb klientów i opracowywanie rozwiązań zgodnych z ich oczekiwaniami.
- Utrzymywanie długotrwałych relacji z klientami i monitorowanie ich satysfakcji.
KIEROWNIK RESTAURACJI
HOTEL MASURIA
Worliny
2022.01 - 2026.01
- Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości i serwowanych produktów.
- Tworzenie harmonogramu pracy dla personelu.
- Przygotowywanie raportów dotyczących wyników finansowych.
- Kontrola jakości produktów i usług oferowanych w restauracji.
KIEROWNIK RESTAURACJI
HOTEL OMEGA
Olsztyn
2013.01 - 2022.01
- Zarządzanie restauracją oraz podległym zespołem.
- Składanie zamówień i przyjmowanie towarów.
- Planowanie grafików pracy personelu.
- Prowadzenie rekrutacji i szkolenie nowych pracowników.
- Dbanie o najwyższą jakość obsługi gości i serwowanych produktów.
- Koordynowanie organizacji imprez okolicznościowych.
- Rozwiązywanie problemów operacyjnych na bieżąco.
- Kontrolowanie i optymalizowanie kosztów.
- Utrzymywanie pozytywnego wizerunku restauracji oraz dbanie o dobre relacje z lokalną społecznością.
- Monitorowanie i ocena wyników finansowych restauracji.
KIEROWNIK ZMIANY
RESTARACJA SPIŻARNIA WARMIŃSKA
Olsztyn
2015.01 - 2016.01
- Planowanie i organizowanie pracy zmiany w celu optymalizacji wydajności.
- Rozwiązywanie problemów operacyjnych i podejmowanie decyzji w sytuacjach kryzysowych.
- Dbanie o wysoką motywację pracowników i budowanie atmosfery współpracy.
- Wdrażanie i pilnowanie utrzymywania standardów produkcyjnych.
- Nadzór nad egzekwowaniem przestrzegania procedur i standardów operacyjnych przez cały zespół.
- Nadzorowanie wskaźników efektywności.
- Koordynowanie pracy zespołu produkcyjnego i rozdzielanie zadań zgodnie z planem produkcji.
KIEROWNIK ZMIANY
HOTEL WARMIŃSKI
Olsztyn
2010.01 - 2012.01
- Zarządzanie zespołem pracowników i organizacja ich pracy na zmianie.
- Przestrzeganie zasad BHP oraz dbanie o bezpieczeństwo pracy.
- Utrzymywanie pozytywnej atmosfery pracy i współpracy w zespole.
KELNER, BARMAN, KIEROWNIK ZMIANY
HOTEL GROMADA
Olsztyn
2007.01 - 2010.01
- Obsługa gości zgodnie z najwyższymi standardami obsługi klienta.
- Utrzymywanie czystości i porządku na stole oraz w restauracji.
- Obsługa kelnerska imprez okolicznościowych i konferencji.
Wykształcenie
Technolog Żywności - Technik Technologii Żywności
Uniwersytet Warmińsko – Mazurski
Olsztyn 2005.09 - 2007.06
Piekarz - Cukiernik - Technik Technologii Żywności
Technikum Gastronomiczno - Spożywcze
Olsztyn 2000.09 - 2005.05
Umiejętności
- Prawo jazdy kat B czynne
- Prawo jazdy kat C czynne
- Prawo jazdy katCE czynne
- Karta Kierowcy
- Umiejętność sprzedaży
- Umiejętność pracy pod presją czasu
- Doskonała organizacja pracy
- Łatwość nawiązywania relacji z klientami
- Doskonała komunikacja
- Praca zespołowa
Niestandardowe
https://agenci.nn.pl/nasi-agenci/warminsko-mazurskie/krystian-dobrzycki
Języki obce
Angielski
Wyższy średnio zaawansowany
B2
Oś czasu
Menager restauracji
Restauracja Tatarak
2026.05 - obecnie
Doradca Finansowo - Ubezpieczeniowy
Nationale Nederlanden
2025.01 - obecnie
KIEROWNIK RESTAURACJI
HOTEL MASURIA
2022.01 - 2026.01
KIEROWNIK ZMIANY
RESTARACJA SPIŻARNIA WARMIŃSKA
2015.01 - 2016.01
KIEROWNIK RESTAURACJI
HOTEL OMEGA
2013.01 - 2022.01
KIEROWNIK ZMIANY
HOTEL WARMIŃSKI
2010.01 - 2012.01
KELNER, BARMAN, KIEROWNIK ZMIANY
HOTEL GROMADA
2007.01 - 2010.01
Technolog Żywności - Technik Technologii Żywności
Uniwersytet Warmińsko – Mazurski
2005.09 - 2007.06
Piekarz - Cukiernik - Technik Technologii Żywności
Technikum Gastronomiczno - Spożywcze
2000.09 - 2005.05