Liudmyla Kachina
Kartuzy
Podsumowanie
3
3
Languages
5
5
years of post-secondary education
21
21
years of professional experience
Doświadczenie
Sprzątaczka hotelu
Vitas Group Sp. z o.o.
Kartuzy
2026.06 - 2026.09
- Sprzątanie pokoi hotelowych zgodnie ze standardami czystości i higieny.
- Zmiana pościeli, ręczników oraz uzupełnianie środków higienicznych.
- Odkurzanie, mycie podłóg i czyszczenie powierzchni w pokojach.
- Dezynfekcja łazienek, armatury oraz elementów wyposażenia pokoju.
Sprzątaczka hotelu
City Break Śląska 8
Gdansk
2026.02 - 2026.05
- Dbanie o wysoką jakość wykonywanej pracy i przestrzeganie procedur.
- Samodzielne wykonywanie przydzielonych zadań.
- Punktualne stawianie się w miejscu pracy.
- Utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy.
- Regularna współpraca z kolegami i przełożonymi.
- Wykonywanie wszystkich zadań w sposób szybki i rzetelny.
Kucharka
AP GLOBLEX SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Kartuzy
2025.08 - 2026.02
- Wyrabianie ciasta oraz formowanie pierogów o jednolitym kształcie.
- Utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku pracy.
- Dbanie o świeżość, jakość i odpowiednią obróbkę produktów spożywczych.
- Nadzór nad przygotowaniem dań na czas i ich wydawaniem.
Kucharka
GASTRO KAZIMIERZ HULECKI
Gdańsk
2025.06 - 2025.07
- Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami jakości.
- Organizowanie stanowiska pracy oraz dbanie o czystość kuchni.
- Kontrolowanie świeżości produktów i prawidłowe magazynowanie składników.
- Planowanie bieżącej produkcji dań zgodnie z zapotrzebowaniem.
Pracownik produkcji. Operator maszyn
MAGNUM ICC POLAND SUPPLY SP. Z O.O.
Banino
2020.11 - 2025.05
- Obsługa i nadzorowanie pracy maszyn produkcyjnych zgodnie z instrukcją.
- Kontrola jakości wykonywanych elementów podczas procesu produkcji.
- Prowadzenie zapisów produkcyjnych i raportowanie wyników zmiany.
- Dbanie o czystość stanowiska oraz prawidłowy stan techniczny sprzętu.
- Przestrzeganie zasad BHP, jakości i procedur obowiązujących w zakładzie.
- Obsługa maszyn i urządzeń produkcyjnych zgodnie z obowiązującymi instrukcjami.
Pracownik produkcji
VANIR SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Grudziądz
2019.11 - 2020.09
- Uzupełnianie materiałów i surowców na stanowisku pracy.
- Obsługa maszyn i urządzeń produkcyjnych zgodnie z obowiązującymi instrukcjami.
- Przestrzeganie norm BHP oraz zasad czystości na hali produkcyjnej.
- Realizacja planu produkcyjnego w wyznaczonych terminach.
Kucharka. Szef kuchni
Restauracja EKOOK
Donieck, Ukraina
2006.03 - 2019.09
- Planowanie menu i dostosowywanie dań do sezonowej dostępności produktów.
- Nadzorowanie przygotowania potraw zgodnie ze standardami jakości i recepturami.
- Organizowanie pracy kuchni podczas bieżącej obsługi gości.
- Kontrolowanie świeżości, przechowywania oraz prawidłowego wykorzystania surowców.
- Zarządzanie zespołem kuchennym i przydzielanie zadań w trakcie zmiany.
- Opracowywanie nowych potraw oraz ulepszanie karty dań.
- Monitorowanie przestrzegania zasad higieny, BHP oraz standardów sanitarnych.
Wykształcenie
Kucharz technolog żywności -
Symferopolski Koledż Narodowego Uniwersytetu Technologii Żywności
Symferopol, Ukraina 1986.09 - 1991.05
Umiejętności
- Umiejętność pracy w zespole
- Umiejętność szybkiego uczenia się
- Dbałość o zachowanie higieny pracy
- Zdolność do pracy pod presją czasu
- Pasja do gotowania
- Chęć rozwoju w branży gastronomicznej
- Szybkość przygotowywania potraw
- Znajomość technik gotowania
- Świetna obsługa klienta
- Znajomość receptur kuchni polskiej
- Doświadczenie w zarządzaniu zespołem
- Komunikatywność
- Odpowiedzialność
- Łatwość uczenia się nowych rzeczy
- Samodzielność
- Kreatywność
- Wytrwałość
Języki obce
Ukraiński
Język ojczysty
Polski
Średnio zaawansowany
B1
Rosyjski
Zaawansowany
C1
Oś czasu
Sprzątaczka hotelu
Vitas Group Sp. z o.o.
2026.06 - 2026.09
Sprzątaczka hotelu
City Break Śląska 8
2026.02 - 2026.05
Kucharka
AP GLOBLEX SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
2025.08 - 2026.02
Kucharka
GASTRO KAZIMIERZ HULECKI
2025.06 - 2025.07
Pracownik produkcji. Operator maszyn
MAGNUM ICC POLAND SUPPLY SP. Z O.O.
2020.11 - 2025.05
Pracownik produkcji
VANIR SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
2019.11 - 2020.09
Kucharka. Szef kuchni
Restauracja EKOOK
2006.03 - 2019.09
Kucharz technolog żywności -
Symferopolski Koledż Narodowego Uniwersytetu Technologii Żywności
1986.09 - 1991.05