Paulina Skwarek
Warszawa
Profil zawodowy
Potrafię pracować wielozadaniowo i szybko przyswajać nowe informacje. Podczas wykonywania codziennych obowiązków skutecznie łączę zaangażowanie z dbałością o szczegóły. Do Państwa zespołu wniosę wysoką motywację do pracy, otwartość na współpracę i skuteczność w realizacji zadań.
Podsumowanie
21
21
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Doświadczenie
Kierownik Resturacji
New World J.V. Sp z o.o.
Warszawa
2007.09 - 2026.06
- Zarządzanie zespołem pracowników (kelnerzy, kucharze, zmywające). Rekrutacja, instruktaż stanowiskowy nowych pracowników, układanie grafików pracy i motywowanie zespołu.
- Bezpośredni kontakt z gośćmi (organizowanie przyjęć gości indywidualnych oraz zorganizowanych grup w tym gości segmentu VIP).
- Kontrola jakości i standardów: nadzór nad obsługą klienta, świeżością produktów oraz czystością i higieną lokalu.
- Kontrola kosztów, analiza wyników i raportowanie do centrali firmy.
- Planowanie zapotrzebowania, negocjacja warunków handlowych z dostawcami.
- Przygotowywanie ofert promocyjnych, budowanie wizerunku marki.
- Występowanie w imieniu firmy przed Urzędami i Instytucjami kontroli.
Kelnerka
New World J.V. Sp z o.o.
Warszawa
2005.07 - 2007.08
- Profesjonalna obsługa gości przy zachowaniu wysokich standardów jakości.
- Dbałość
- Estetykę lokalu.
- Przyjmowanie i rozliczenia płatności.
- Rozliczanie zmiany.
Młodszy Pracownik Obsługi Klienta
Shell Polska Sp. z o.o.
Warszawa
2005.09 - 2006.09
- Profesjonalna obsługa klientów zgodnie ze standardami firmy.
- Aktywna sprzedaż.
- Rozliczanie zmiany.
- Zamówienia towaru i przyjmowanie dostaw.
Wykształcenie
Magister Ekonomii - Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
Uczelnia Warszawska im. Marii Skłodowskiej Curie
Warszawa 2010.10 - 2012.06
Licencjat Ekonomii - Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
Uczelnia Warszawska im. Marii Skłodowskiej Curie
Warszawa 2007.10 - 2010.06
Umiejętności
- MS Office (Excel, Word)
- Otwartość na zmiany
- Komunikatywność
- Umiejętność rozwiązywania konfliktów
- Odporność na stres
- Umiejętność organizacji pracy własnej i zespołu
Języki obce
Polski
Język ojczysty
Angielski
Średnio zaawansowany
B1
Oś czasu
Magister Ekonomii - Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
Uczelnia Warszawska im. Marii Skłodowskiej Curie
2010.10 - 2012.06
Licencjat Ekonomii - Zarządzanie Zasobami Ludzkimi
Uczelnia Warszawska im. Marii Skłodowskiej Curie
2007.10 - 2010.06
Kierownik Resturacji
New World J.V. Sp z o.o.
2007.09 - 2026.06
Młodszy Pracownik Obsługi Klienta
Shell Polska Sp. z o.o.
2005.09 - 2006.09
Kelnerka
New World J.V. Sp z o.o.
2005.07 - 2007.08