Dorota Mazurek
Hajnowka
Podsumowanie
19
19
years of post-secondary education
18
18
years of professional experience
Doświadczenie
Pomoc kuchenna
tartaczna
Hajnowka
2026.05 - 2026.09
- Pomoc w przygotowywaniu potraw na gorąco i na zimno, w tym dań kuchni narodowej i regionalnej.
Kasjer-sprzedawca
PHU TOM
Hajnowka
2023.08 - 2026.05
- Obsługa klientów przy kasie zgodnie ze standardami sklepu.
- Uzupełnianie towaru na półkach i kontrola jego dostępności.
- Dbanie o estetykę ekspozycji oraz porządek na stanowisku pracy.
- Przyjmowanie dostaw i wykładanie towaru na półkach zgodnie z zasadami ekspozycji.
- Doradzanie i udzielanie pomocy klientom w sposób przyjazny i profesjonalny.
- Prowadzenie inwentaryzacji i kontroli jakości produktów.
Kucharz
Bistro Babushka
Hajnowka
2018.05 - 2023.07
- Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami jakości.
- Nadzorowanie prawidłowego przebiegu procesów gotowania, smażenia i pieczenia.
Kucharz
Probart
Białystok
2010.09 - 2012.04
- Kierowanie pracą zespołu kuchennego podczas godzin szczytu.
- Przygotowywanie dań zgodnie z najwyższymi standardami jakości.
- Dbanie o pozytywny wizerunek restauracji.
- Nadzór nad przygotowaniem dań na czas i ich wydawaniem.
- Monitorowanie jakości i świeżości składników używanych w kuchni.
- Utrzymywanie wysokiej jakości serwowanych potraw.
Pomoc kuchenna
Probart
Białystok
2008.07 - 2010.08
- • Przygotowywanie półproduktów do dalszej obróbki zgodnie z recepturami kuchni.
- Precyzyjne przygotowywanie i porcjowanie składników do potraw zgodnie z wytycznymi kucharza, aby zapewnić stałą jakość potraw.
Wykształcenie
Zespol Szkol Gastronomicznych
Bialystok 1998.09 - 2001.06
Szkola Podstawowa
Choroszcz 1982.09 - 1998.06
Umiejętności
- Umiejętność szybkiego uczenia się
- Umiejętność pracy w zespole
- Wysoka kultura osobista
- Gotowość do pracy zmianowej i w weekendy
- Dokładność
- Uprzejmość i pozytywne nastawienie
- Umiejętność słuchania innych
Oś czasu
Pomoc kuchenna
tartaczna
2026.05 - 2026.09
Kasjer-sprzedawca
PHU TOM
2023.08 - 2026.05
Kucharz
Bistro Babushka
2018.05 - 2023.07
Kucharz
Probart
2010.09 - 2012.04
Pomoc kuchenna
Probart
2008.07 - 2010.08
Zespol Szkol Gastronomicznych
1998.09 - 2001.06
Szkola Podstawowa
1982.09 - 1998.06