Work History
Education
Skills
Affiliations
Języki
Timeline
Generic
Joanna Świątek

Joanna Świątek

Kraków

Work History

Kelnerka W Domu Weselnym "Sękowski Dwór"

2016-2019
  • Przygotowanie sali weselnej
  • Sprawna obsługa dużej ilości gości
  • Praca w niestandardowym wymiarze godzin
  • Dbanie o wizualny aspekt przyjęcia weselnego przez cały okres jego trwania
  • Reagowanie na potrzeby gości oraz rozwiązywanie drobnych problemów

Kucharka W Domu Weselnym "Sękowski Dwór"

2018-2019
  • Przygotowywanie dań zgodnie z ustalonym menu weselnym
  • Organizacja pracy w kuchni i nadzorowanie procesu przygotowywania potraw
  • Dekorowanie i estetyczne podawanie dań
  • Kontrola jakości i świeżości produktów spożywczych
  • Współpraca z zespołem kuchennym oraz obsługą sali weselnej

Barmanka W Firmie Obsługującej Przyjęcia Weselne

"Kuryło Artur- usługi barńskie" 2017-2018
  • Przygotowywanie drinków i baru
  • Dbanie o czystość baru
  • Obsługa zagranicznych gości po angielsku
  • Dbanie o zadowolenie klientów baru
  • Doradzanie klientom w wyborze drinków

Kelnerka/ Główna Kelnerka Zarządzająca Zmianą

"Chinkalnia Kraków" 2019-2020
  • Sprawna obsługa gości na najwyższym poziomie
  • Skuteczna obsługa kasy i precyzyjne przeliczanie rachunków
  • Obsługa dużych rezerwacji (powyżej 12 osób)
    Telefoniczne przyjmowanie rezerwacji
  • Dbanie o zadowolenie wszystkich gości znajdujących się w restauracji
  • Dbanie o czystość w całej restauracji
  • Efektywna realizacja celów sprzedażowych
  • Obsługa gości w języku angielskim
  • Przygotowywanie sali pod imprezy okolicznościowe

Compliance Analyst

"CentralNic Poland" 2020 - obecnie

Education

Socjologia

Uniwersytet Jagielloński 2014- 2020

Skills

Dbanie o profesjonalny wizerunek restauracji
Obsługa dużych imprez

i rezerwacji
Dobra znajomość technik sprzedażowych
Doradzanie klienom wyboru dań oraz napojów z karty
Najwyższy poziom obsługi gości restauracji
Zarządzanie rezerwacjami w lokalu
Kontrolowanie stanu zaopatrzenia baru

Affiliations

podróże kulinarne
piwowarstwo
enologia
organizacja eventów
wspinaczka

Języki

English
Advanced (C1)
C1

Timeline

Kelnerka W Domu Weselnym "Sękowski Dwór"

2016-2019

Kucharka W Domu Weselnym "Sękowski Dwór"

2018-2019

Barmanka W Firmie Obsługującej Przyjęcia Weselne

"Kuryło Artur- usługi barńskie" 2017-2018

Kelnerka/ Główna Kelnerka Zarządzająca Zmianą

"Chinkalnia Kraków" 2019-2020

Compliance Analyst

"CentralNic Poland" 2020 - obecnie

Socjologia

Uniwersytet Jagielloński 2014- 2020
Joanna Świątek