Profil zawodowy
Doświadczenie
Wykształcenie
Umiejętności
Języki obce
Oś czasu
Generic

Joanna Biś

Czarna Białostocka

Profil zawodowy

W codziennej pracy dbam o wysoki standard obsługi gości, zapewniając im przyjazną i profesjonalną atmosferę. Szybko adaptuję się do nowych zadań i dobrze odnajduję się w pracy zespołowej. Moim celem jest tworzenie pozytywnych doświadczeń klientów podczas każdej wizyty w lokalu.

Doświadczenie

Kelnerka

Sala Bankietowa Rosti
Białystok
2025.01 - obecnie
  • Obsługa gości w restauracji, zapewniając wysoką jakość usług.
  • Serwowanie dań i napojów zgodnie z ustalonym standardem.
  • Utrzymywanie czystości i porządku w obszarze pracy oraz na stole.
  • Rozliczanie rachunków i obsługa płatności w systemie kasowym.
  • Współpraca z zespołem kuchennym w celu zapewnienia sprawnej obsługi.
  • Rozwiązywanie problemów i reklamacji gości w sposób profesjonalny.
  • Uczestniczenie w organizacji wydarzeń i promocji w lokalu.
  • Obsługa kelnerska imprez okolicznościowych i konferencji.
  • Dbanie o porządek na sali oraz czystość krzeseł i stołów.
  • Utrzymywanie pozytywnej atmosfery w kontakcie z gośćmi, okazując im uprzejmość i życzliwość.
  • Szybkie reagowanie na bieżące potrzeby klientów.
  • Obsługiwanie gości zgodnie ze standardami restauracji.
  • Profesjonalne obsługiwanie gości w restauracji, zapewniając im komfort oraz wysoką jakość obsługi.
  • Współpraca z pracownikami kuchni przy realizacji zamówień.
  • Budowanie pozytywnego wizerunku lokalu.
  • Rozliczanie rachunków i realizacja płatności.
  • Sprawne kompletowanie zamówień klientów.
  • Kontrolowanie stanu zaopatrzenia restauracji.
  • Zapewnienie sprawnego obiegu informacji między kuchnią, barem a obsługą stołów.
  • Sprawne przyjmowanie zamówień od gości z uwzględnieniem ich indywidualnych preferencji i potrzeb.
  • Rzetelne udzielanie informacji o menu, składnikach potraw oraz udzielanie rekomendacji.
  • Dbanie o czystość i porządek w sali restauracyjnej.
  • Pomoc w organizacji i przygotowaniu lokalu do otwarcia i zamknięcia.
  • Przygotowywanie sali do obsługi nowych gości.
  • Utrzymywanie czystości stołów.
  • Zbieranie pustych talerzy, filiżanek i innych naczyń po zakończeniu posiłku.
  • Przyjmowanie zamówień na jedzenie i napoje.
  • Witanie gości, prowadzenie ich do stolika oraz pomoc w zajęciu miejsca.
  • Utrzymywanie pozytywnego kontaktu z klientami.

Wykształcenie

Cosinus liceum dla dorosłych
Białystok
2025.09 - obecnie

fryzjer - technik usług fryzjerskich

zespół szkół zawodowych nr 2
świętojańska 1
2020.09 - 2023.06

Zespół szkół zawodowych nr2

Umiejętności

  • Zdolność do szybkiego uczenia się
  • Umiejętność pracy w zespole
  • Zaangażowanie w pracę
  • Komunikatywność
  • Odpowiedzialność
  • Wysoka kultura osobista
  • Dyspozycyjność
  • Bardzo dobra organizacja pracy
  • Cierpliwość
  • Profesjonalna obsługa klienta
  • Empatia wobec klientów
  • Odporność na stres
  • Pozytywne nastawienie i uprzejmość
  • Doświadczenie w gastronomii
  • Gotowość do pracy w systemie zmianowym
  • Umiejętność słuchania klienta
  • Wielozadaniowość
  • Dbałość o detale
  • Schludny wygląd
  • Umiejętność noszenia kilku talerzy

Języki obce

Polski
Język ojczysty
Angielski
Wyższy średnio zaawansowany
B2

Oś czasu

Cosinus liceum dla dorosłych
2025.09 - obecnie

Kelnerka

Sala Bankietowa Rosti
2025.01 - obecnie

fryzjer - technik usług fryzjerskich

zespół szkół zawodowych nr 2
2020.09 - 2023.06

Zespół szkół zawodowych nr2
Joanna Biś