Julia Gumkowska
Kelnerka
Piecki
Profil zawodowy
Do obsługi gości podchodzę z uśmiechem i profesjonalizmem, zapewniając przyjemną atmosferę w lokalu. Szybko się uczę i potrafię pracować w sposób wielozadaniowy, co pozwala mi sprawnie realizować codzienne obowiązki. Chcę rozwijać swoje umiejętności w branży gastronomicznej.
Podsumowanie
2
2
years of professional experience
Doświadczenie
Kelnerka
Ośrodek wypoczynkowy Ostrów Pieckowski
Piecki
2026.06 - 2026.06
- Utrzymywanie czystości i porządku na stole oraz w obszarze pracy.
- Współpraca z zespołem kuchennym w celu zapewnienia sprawnej obsługi.
- Dbanie o porządek na sali oraz czystość krzeseł i stołów.
- Szybkie reagowanie na bieżące potrzeby klientów.
- Dbanie o czystość i porządek w sali.
- Pomoc w organizacji i przygotowaniu lokalu do otwarcia i zamknięcia.
Kelnerka
Karczma Zacisze
Krutyń
2024.06 - 2024.07
- Obsługa klientów, przyjmowanie zamówień i serwowanie potraw oraz napojów.
- Przygotowywanie rachunków oraz obsługa płatności gotówkowych i kartą.
- Współpraca z zespołem kuchennym w celu zapewnienia sprawnej obsługi.
- Monitorowanie stanu zapasów i zgłaszanie potrzeb do uzupełnienia.
- Udzielanie informacji o menu oraz doradzanie w wyborze posiłków.
- Obsługa kelnerska imprez okolicznościowych i konferencji.
- Obsługiwanie gości zgodnie ze standardami restauracji.
- Rzetelne udzielanie informacji o menu, składnikach potraw oraz udzielanie rekomendacji.
- Dbanie o czystość i porządek w sali restauracyjnej.
- Obsługa kasy fiskalnej, terminali płatniczych i realizacja płatności.
- Pomoc w organizacji i przygotowaniu lokalu do otwarcia i zamknięcia.
- Zbieranie pustych talerzy, filiżanek i innych naczyń po zakończeniu posiłku.
Wykształcenie
Wykształcenie średnie - Humanistyczno-Społeczna
1 Liceum Ogólnokształcące im. Obrońców Westerplatte
Mrągowo Wrz 2022 - Kwi 2026
Umiejętności
- Zdolność do szybkiego uczenia się
- Umiejętność pracy w zespole
- Komunikatywność
- Wysoka kultura osobista
- Profesjonalna obsługa klienta
- Doświadczenie w gastronomii
- Obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego
- Umiejętność noszenia kilku talerzy
- Posiadanie prawa jazdy kat B
Języki obce
Angielski
Średnio zaawansowany
B1
Niemiecki
Średnio zaawansowany
B1
Dodatkowe informacje
- Obsługa grup niemieckich oraz rozliczenie się z klientami.
- Obsługa komunii
Oś czasu
Kelnerka
Ośrodek wypoczynkowy Ostrów Pieckowski
2026.06 - 2026.06
Kelnerka
Karczma Zacisze
2024.06 - 2024.07
Wykształcenie średnie - Humanistyczno-Społeczna
1 Liceum Ogólnokształcące im. Obrońców Westerplatte
Wrz 2022 - Kwi 2026